|
|
|
|
Straffe Hendrik Wild
Type bier: "Wilde" Tripel
Alcohol percentage: 9%
Brouwerij: De Halve Maan
Assortiment: Vast in assortiment
Land van afkomst: BE
Normaal is het de volle maan die mensen wild maakt, maar in Brugge is De Halve Maan hiervoor al voldoende. Hun Straffe Hendrik Tripel ging op stap en belandde in bed bij een wilde gist. Het resultaat is subliem. Terwijl je nog steeds de heerlijk fruitige body met een lichte karamelzoetigheid van de tripel proeft, wordt deze helemaal verfrist door de fijn zurige toetsen in het bier. Dit traditionele bier wordt hergist met 'Brettanomyces' gist, wat zorgt voor aparte fruitige aroma's die harmoniëren met het rijke gebruik van aromatische hopvariëteiten.
|
FOTO |
Agenda |
FOTO |
Contact |