Welkom



 


Bier van de maand



 

  Lowlander White Ale

Type bier:
White Ale

Alcohol percentage:
5%

Brouwerij:
Lowlander

Assortiment:
Vast in assortiment

Land van afkomst:
NL

Barentz, Beren & Bier. Willem Barentsz probeerde in 1596 voor de derde keer de Noordpassage te bevaren richting Indonesië. Op Nova Zembla leed hij schipbreuk waar hij met zijn 15-koppige bemanning bijna een jaar gevangen bleef door het poolijs. Als bierliefhebbers en timmermannen bouwden ze het behouden huys om zichzelf en hun bier te beschermen tegen de vrieskou. Ze overleefden op het vlees van gevangen sneeuwvossen, ijsberenvet voor licht en natuurlijk hun vaatjes bier uit het ruim. Toen ze moesten overstappen op gesmolten sneeuw, begon de verschrikking pas echt. White Ale is een bierstijl die typisch is voor de Lowlands maar wij wilden de onze net even anders brouwen, completer en door de botanicals voller van smaak en karakter. Curacao sinaasappel; Het vruchtvlees van deze eeuwig groen blijvende citrusvrucht is oneetbaar. Het is de schil waar het wonder van romige citrusaroma’s zich bevindt. Vlierbloesem; Er is weinig zo zomers als vlierbloesem. Deze droog florale smaak maakt onze White Ale zo onweerstaanbaar. Kamille: Kamille komt van het Griekse ‘chamai melon’ of letterlijk ‘gemalen appel’. In het bier brengt het een lange afdronk en een frisse appel smaak. Verfrissend met een fruitige en bloemige afdronk.



FOTO
Agenda
FOTO
Contact